قائمة الطعام
الشوربات
شوربة حريرة وقت : 12 دقيقة
شوربة مغربية دافئة، غنية بالخضروات والحمص والعدس، وتُعرف بمذاقها اللذيذ والمغذي.
شوربة خضار وقت : 10 دقيقة
طبق دافئ وصحي، غني بمجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة، ومتبل بلمسة من الأعشاب لإضافة نكهة مميزة.
فطر بالكريمة وقت : 10 دقيقة
طبق شهي من قطع الفطر الطازج مطهوّ بصلصة كريمية غنية تعطيه طعم ناعم ولذيذ.
شوربة عدس وقت : 15 دقيقة
شوربة تقليدية غنية ولذيذة، محضّرة من العدس الأحمر مع البهارات والخضار لتعطيك طعم دافي ومغذي.
شوربة دجاج بالكريمه وقت : 10 دقيقة
شوربة دافئة محضّرة من قطع الدجاج الطرية مع صلصة كريمية ناعمة تعطيها طعم غني ولذيذ.
شوربة بحريه وقت : 12 دقيقة
مزيج دافئ من ثمار البحر الطازجة مع الخضار والتوابل، بطعم غني ومغذي.
السلطات
سلطة الكراب وقت : 15 دقيقة
طبق مقبلات منعش، يجمع بين قطع الكراب مع الخضروات، ويقدم بصوص كريمي خفيف لإضفاء مذاق شهي ومختلف.
ريتا (زبادي بالخيار)
زبادي بارد ممزوج بالخيار المبشور والنعناع لنكهة منعشة.
فتوش
سلطة شامية شهيرة من الخضار المفرومة مع الخبز المحمص وصوص السماق.
سلطة حلوم
شرائح جبن حلوم تقدم مع خضار طازجة وصوص خفيف.
تبولة
سلطة شامية شهيرة من البرغل، البقدونس، الطماطم، وصوص الليمون بزيت الزيتون.
تبولة بنجر
تبولة مبتكرة يضاف لها البنجر المسلوق لإعطاء لون وطعم مميز.
سيزر بالدجاج
سلطة كريسبي من الخس مع قطع دجاج مشوي، بارميزان، وصوص السيزر الكلاسيكي.
سلطة نثار
مزيج خفيف من الخضار الورقية الطازجة مع لمسة صوص بسيط ومنعش.
سلطة جرجير
أوراق جرجير طازجة مع صوص الليمون وزيت الزيتون.
سلطة جرجير بالفواكه والمكسرات
جرجير طازج مع شرائح فواكه مشكلة ورشة مكسرات لمذاق مميز.
سلطة المكرونة
مكرونة باردة ممزوجة بالخضار وصوص كريمي خفيف.
سلطة مكسيكية
ذرة وفاصوليا مع خضار مشكلة وصوص حار بطابع مكسيكي.
سلطة البطاطس
قطع بطاطس مسلوقة متبلة بمايونيز وخردل لإضافة طعم شهي.
سلطة الكينوا
خليط صحي من الكينوا مع خضار طازجة ولمسة من زيت الزيتون.
سلطة خضروات مقلية
خضار مشكلة مقلية بخفة ومتبلة تقدم كخيار صحي وشهي.
سلطة الخوخ
خوخ طازج مع الجرجير والمكسرات في مزيج صيفي منعش.
سلطة التين
شرائح تين طازجة مع جبن أبيض وصوص بلسمي لذيذ.
سلطة الماش والذرة
مزيج خفيف من حبوب الماش والذرة الحلوة مع تتبيلة منعشة.
الأطباق الرئيسية
سليق طائفي
رز مطبوخ بالحليب والدجاج على الطريقة الطائفية التقليدية، طعم خفيف ودسم.
كرات اللحم
لحم مفروم متبل على شكل كرات صغيرة مطهوة بصلصة غنية تعطيه نكهة مميزة.
دجاج حامض الليمون
وجبة شهية وصحية، تتميز بقطع الدجاج الطرية المتبلة بصوص الليمون المنعش، مما يضفي عليها نكهة حيوية ومميزة.
دجاج ماسالا
قطع دجاج مطهوة على الطريقة الهندية مع صلصة الطماطم الغنية بالتوابل الحارة والبهارات المميزة.
لازانيا
طبقات من المكرونة مع اللحم المفروم والجبن وصلصة البشاميل، مخبوزة لإخراج طعم إيطالي أصيل.
مكرونة باشميل
مكرونة مع صلصة البشاميل الكريمية واللحم المفروم، طبق كلاسيكي غني وشهي.
رز مديني (لحم/دجاج)
أرز مطهو بالبهارات الخاصة مع اللحم أو الدجاج، يُقدَّم على الطريقة المدينية التقليدية.
مكرونة فوتشيني
شرائح مكرونة عريضة مطبوخة بصلصة كريمية غنية مع لمسة جبن بارميزان تعطي طعم فخم ودسم.
رز كابلي (لحم/دجاج)
أرز بسمتي مطبوخ مع اللحم أو الدجاج، مزين بالجزر واللوز والزبيب على الطريقة الكابلية الشهية.
مكرونة الطيبين
مكرونة مطبوخة على الطريقة الشعبية مع صلصة الطماطم والتوابل المنزلية اللي تذكرك بأكل زمان.
كبسة لحم وقت : 20 دقيقة
أرز بالبهارات مع قطع لحم طرية، مطهو على الطريقة الخليجية الأصيلة.
كبسة دجاج
أرز متبل مع الدجاج، يقدم كطبق رئيسي غني بالنكهات والتوابل التقليدية.
رز العزيمة لحم
أرز مطهو مع قطع لحم طرية وتوابل مميزة يقدم في الولائم الكبيرة كطبق رئيسي فاخر.
رز العزيمة دجاج
أرز بالبهارات العربية مع دجاج متبل، طبق تقليدي يقدم بكثرة في المناسبات.
برياني لحم وقت : 30 دقيقة
أرز بسمتي متبل بالبهارات الهندية والزعفران مع لحم مطهو ببطء يعطي نكهة غنية.
برياني دجاج
أرز بسمتي مع دجاج متبل بخلطة البهارات والزعفران، من أشهر الأطباق الهندية والخليجية.
سليق مديني
أرز مطبوخ بالحليب مع مرق الدجاج، يقدم مع دجاج أو لحم مشوي على الجمر.
مربين
طبق من الأرز مع الروبيان المجفف والتوابل، له طابع بحري مميز.
ركن الشعبيات
مكرونة شعبية
طبق مكرونة تقليدي بنكهة شعبية مميزة.
المغش ( طبق جيزاني )
طبق سعودي من اللحم والخضار مطهو في قدر فخاري يُقدَّم بنكهات تراثية.
الرقش
خبز رقيق يقدم مع مرق اللحم والخضار كأكلة تراثية مشبعة.
الميقعه
أكلة شعبية جنوبية من القرع والدقيق مطبوخة على نار هادئة بطعم تقليدي.
مليحية
طبق تقليدي سعودي يُحضَّر باللحم واللبن ويُقدَّم مع الأرز.
منسف
الأكلة الأردنية الشهيرة من لحم الغنم مع الأرز واللبن الجميد.
سمبوسة
مثلثات مقرمشة محشية بالخضار أو اللحم، ما تخلو من أي سفرة رمضانية.
البف
فطائر صغيرة هشة ومحشية، تنطبخ بالفرن أو تقلى بالزيت، تعطي طعم لذيذ مع الشاي.
كبسة مدينية
رز مطبوخ بالبهارات الحجازية مع الدجاج أو اللحم، يُقدَّم على الطريقة المدينية الأصيلة.
كبسة حايليه
كبسة بطابع أهل حائل، رز أحمر متبّل مع اللحم أو الدجاج بطعم مميز.
مقلوبة دجاج
رز مع دجاج وخضار مقلي، يتقلب عند التقديم عشان يعطي شكل يفتح النفس.
جريش أبيض
جريش مطبوخ بالحليب والبهارات الخفيفة، قوامه كريمي وطعمه يذوب بالفم.
جريش أحمر
جريش مطبوخ مع الطماطم والبهارات الحارة، أكلة شعبية دسمة ومشبعة.
مرقوق
عجينة رقيقة مطبوخة بمرق اللحم مع الخضار، من الأكلات النجدية الأصيلة.
قرصان
خبز رقيق يُطبخ مع مرق اللحم والخضار، يعطي طعم تراثي ما يتعوض.
كبيبة حايل
كرات لحم مطحون مع برغل، محشية ومبهرة على الطريقة الحائلية.
تمن
رز عراقي مطبوخ مع صلصة الطماطم والبهارات، يقدم عادة مع اللحم أو الدجاج
هريس
قمح مجروش مطبوخ مع اللحم أو الدجاج، قوامه ناعم وكريمي وطعمه يدفّي القلب.
مقبلات
شيش برك
عجين محشي باللحم المفروم ومطبوخ بلبن مطعّم بالثوم والكزبرة، من أشهر الأطباق الشامية.
بف لحم
عجينة مورقة محشية باللحم المتبل ومخبوزة حتى تصبح مقرمشة وذهبية.
مسخن
طبق فلسطيني أصيل يتكون من خبز الطابون المغطى بالدجاج المتبل والبصل والسماق مع زيت الزيتون والصنوبر.
لفائف باذنجان بدبس الرمان
شرائح باذنجان محمّصة ومحشوة، تُلف وتُزين بدبس الرمان لتجمع بين الطعم الحامض والحلو في لقمة واحدة.
فتة ورق عنب
طبقات من ورق العنب المحشي مع الخبز واللبن تعطيك نكهة شرقية غنية.
فاصوليا بالزيت
فاصوليا طرية مطبوخة بزيت الزيتون والبصل لوجبة خفيفة وصحية.
فتة باذنجان
باذنجان مقلي مع الخبز واللبن والحمص لمذاق شامي أصيل.
بابا غنوج
باذنجان مشوي مهروس مع طحينة وليمون يعطي طعم مدخن مميز.
كوسا باللبن
كوسا محشية ولذيذة مغمورة بلبن مطبوخ بنكهة فاخرة.
كبة لحم
أقراص ذهبية من البرغل المحشي باللحم والبصل، مقرمشة من بره وغنية من جوه.
كبة دجاج
أقراص كبة محشوة بدجاج متبل ومقلية حتى تصبح ذهبية مقرمشة.
متبل
باذنجان مشوي مهروس مع طحينة وزيت زيتون يقدم كطبق جانبي بارد.
ورق عنب
أوراق عنب محشوة بالأرز المتبل والأعشاب، مطهوة على البخار.
بف جبن
فطائر خفيفة بعجينة البف ومحشوة بجبن سائح غني بالنكهة.
بف دجاج
فطائر مورقة محشوة بخليط دجاج متبل تقدم ساخنة ومقرمشة.
حمص بيروتي
وصفة لبنانية تقليدية من الحمص مع الثوم والطحينة وصوص الليمون.
حمص سبايسي
حمص كريمي بلمسة حارة تضيف نكهة قوية لمحبي التوابل.
حمص بنجر
حمص ممزوج بالبنجر ليمنحه لون وردي وطعم مختلف.
حمص أفوكادو
مزيج كريمي من الحمص والأفوكادو لصوص غني وصحي
أطباق جانبية
كرات بطاطس بالدجاج
بطاطس مهروسة محشية بدجاج متبل، مقلية لقرمشة لذيذة.
ايدام خضار مشكلة
خضار مطبوخ بالصلصة الحمراء والبهارات، طبق صحي وخفيف.
مقلوبة خضار
رز مع خضار مقلية يُقلب في صينية، من الأطباق التقليدية المميزة.
مشكل فرن
صينية متنوعة من لحم وخضار وأرز بالفرن.
مسقعة
باذنجان مقلي مع صلصة الطماطم والحمص، طبق شعبي غني بالنكهات.
محاشي مشكلة
خضار متنوعة مثل الكوسة والفلفل والكرنب محشية بالأرز واللحم المفروم.
ايدام بامية
بامية مطبوخة مع الطماطم والبهارات.
دولمة بصل مع ريش الغنم
بصل محشو بالأرز واللحم مطبوخ مع ريش غنم طرية بنكهة مميزة.
طاجن مغربي
لحم أو دجاج مطبوخ مع الخضار والتوابل المغربية داخل الطاجن الفخاري.
كشري
مزيج من العدس والأرز والمكرونة مع صلصة الطماطم والبصل المقلي، طبق مصري أصيل.
غراتان بطاطس
شرائح بطاطس مخبوزة بالكريمة والجبن الذائب، طبق فرنسي فاخر ودسم.
أنواع طبخ الأرز
رز حنيذ
أرز مطبوخ على الطريقة الجنوبية مع نكهة اللحم المدخن والتوابل الأصيلة، يقدم بطعم تقليدي أصيل.
رز سليق طائفي
أرز أبيض كريمي مطبوخ بالحليب والبهارات الخفيفة، وصفة تراثية من الطائف تذوب في الفم.
رز صيادية
رز بني مطبوخ بمرق السمك والبهارات البحرية، يتقدَّم مع السمك المقلي أو المشوي.
رز شعبي بشاور
رز طويل الحبة مطبوخ بالبهارات الباكستانية، نكهته قوية ومميز.
رز بالعدس المعدوس
رز مع عدس وبصل محموس.
رز مربیان
رز متبّل بالبهارات الكويتية مقدم مع روبيان مقلي، أكلة بحرية أصيلة.
رز العزيمة
رز عربي فاخر يُقدَّم بالمناسبات الكبيرة مع اللحم أو الدجاج.
رز مديني
رز مطبوخ بالبهارات الحجازية، يقدم مع اللحم أو الدجاج.
رز مندي
رز مبخَّر على الجمر مع نكهة الفحم، يُقدَّم مع اللحم أو الدجاج المشوي.
رز برياني جوزي
برياني متبّل بالبهارات الهندية ومضاف له جوز الهند المبشور، نكهة غنية ومختلفة.
رز الكابلي
رز شهي مطبوخ مع الجزر والزبيب واللحم، مزيج بين الحلو والمالح.
الركن الهندي
لولي بوب
قطع دجاج صغيرة مُحضّرة على شكل مصاصات لحم، مغطاة بتتبيلة مميزة ومقلية حتى تصير مقرمشة ولذيذة.
كاري لحم
لحم مطهو في صوص كاري هندي.
الخبز الهندي شباتي
خبز رقيق طازج يُخبز على الصاج ويُقدَّم ساخن مع الأطباق الجانبية.
دجاج بالزبدة
دجاج متبل في صوص زبدة وطماطم كريمي غني.
دجاج 65
قطع دجاج مقلية على الطريقة الهندية بتتبيلة حارة ولون أحمر شهي.
دجاج بالسبانخ والثوم
دجاج مطهو بصلصة السبانخ الطازجة والثوم لمذاق هندي أصيل.
دجاج تكا
مكعبات دجاج متبلة بالبهارات ومشوية على الفحم تعطي طعم مدخن ولذيذ.
دجاج كاري
دجاج طري في صوص كاري كريمي على الطريقة الهندية.
سمك تكا
قطع سمك متبلة بالبهارات الهندية ومشوية على الفحم.
دجاج مسالا
سمبوسة هندية
برياني دجاج
رز مبهر بالبهارات الهندية مع قطع دجاج طرية وصوص الزعفران.
الركن المغربي
طاجن دجاج بالبرقوق واللوز
دجاج طري مطهو ببطء مع برقوق مجفف ولوز محمص على الطريقة المغربية.
كسكس لحم
كسكس مغربي أصيل يُقدم مع لحم مطهو وخضار مشكلة.
طاجن لحم بالخرشوف والجلبانة
لحم مطهو مع خرشوف وبازلاء خضراء على الطريقة المغربية.
رفيسة مراكشية
أكلة مغربية تقليدية من العدس والدجاج مع خبز مسمن.
طاجن لحم بالبرقوق واللوز
لحم مطهو ببطء مع برقوق مجفف ولوز محمص بنكهة مميزة.
بسطيلة ثمار البحر
فطيرة مورقة محشوة بثمار البحر مع البهارات المغربية.
طاجن دجاج بالزيتون والليمون
دجاج مطهو مع الزيتون والليمون المحفوظ على الطريقة المغربية.
بسطيلة حلوة
فطيرة محشوة باللوز والسكر البودرة والقرفة.
بسطيلة دجاج
فطيرة مورقة محشوة بدجاج مبهر ولوز مطحون.
طاجن دجاج بالخضار
دجاج مطهو مع تشكيلة من الخضار الطازجة في طاجن تقليدي.
طاجن همور
هامور مطهو مع صلصة الطماطم والتوابل الشرقية.
طاجن روبیان
روبيان طازج يُطهى في طاجن مع خضار وصلصة غنية.
ركن البحريات
مشخول كنعد
طبق كويتي تقليدي يجمع بين أرز البهارات وقطع سمك الكنعد.
سلمون مشوي
سلمون طازج مشوي على الفحم مع تتبيلة بسيطة وصحية.
روبيان بصوص الكريمة بالطريقة الإيطالية
جمبري طازج مطهو بكريمة غنية مع لمسة أعشاب إيطالية.
سمك سيباس بالفرن
سيباس مطهو في الفرن مع أعشاب وزيت زيتون طازج.
لوبستر بالصلصة البيضاء
لوبستر مطهو بصوص كريمي أبيض يقدم بمذاق فاخر.
فيلية هامور بصوص الطحينة
فيليه هامور مشوي يقدم مع صوص طحينة شرقي غني.
روبيان بالكزبرة والثوم
روبيان طازج متبل بالثوم والكزبرة، بطعم فريد يجمع بين النكهة البحرية والبهارات الشرقية.
سالمون بالصلصة الوردية
سلمون مطهو بصوص كريمي وردي ناعم يذوب في الفم.
شرائح سمك بصلصة الليمون
شرائح سمك طرية مطهوة مع صلصة ليمونية منعشة.
استاكوزا مع مجموعة الاجبان
لوبستر فاخر يقدم بجانب تشكيلة من الأجبان الراقية.
سمك فرانشي فرايد
سمك مقلي بخلطة مقرمشة على الطريقة الكلاسيكية.
طاجن سي فود
مزيج فاخر من ثمار البحر الطازجة مطهوة في طاجن تقليدي مع الخضار والبهارات.
سمك سيباس مشوي
سيباس طازج مشوي على الفحم مع تتبيلة ليمون وزيت زيتون.
شرائح سمك بالتمر الهندي
شرائح سمك طرية متبلة بصلصة تمر هندي منعشة.
روبيان حامض حلو بالطريقة الصينية
جمبري مقرمش في صوص صيني متوازن بين الحلاوة والحموضة.
فيلية هامور بصوص الشيف
فيليه هامور طازج يُقدم مع صوص كريمي غني.
صيادية
أرز مع السمك المتبل والبهارات الشرقية الشهيرة.
روبيان بالكيجين
جمبري مشوي على الطريقة الكيجين الحارة.
بحريات إضافية
روبيان مشوي مع الصوص
روبيان متبل مشوي يقدم مع صوص خاص.
روبيان بالحامض والزبده
جمبري طازج مطهو بعصير الليمون والزبدة الذهبية.
طبق الأسماك المقلية
تشكيلة من الأسماك البحرية المقلية بخلطة مقرمشة.
صنية بحريات متنوعه
توليفة من الروبيان، الكالاماري، والسمك المشوي مقدمة في صينية بحرية فاخرة.
FINGER FOOD
فطائر سبانخ مع الجبنة
عجينة ذهبية محشوة بخليط السبانخ الطازج مع الجبنة الذائبة.
كانابيه روستو
لقيمات أنيقة من الخبز المحمّص بشرائح لحم روستو طري.
كانابيه جبنة
مقبلات خفيفة من قطع الخبز المحمصة مع لمسة من الجبنة الكريمية الغنية.
سندويش لبنة و زيتون
خبز طازج محشو بلبنة كريمية مع زيتون لذيذ، نكهة خفيفة ومشبعة.
سندويش لبنة و زعتر
مزيج بسيط ولذيذ يجمع بين طعم اللبنة الكريمية ونكهة الزعتر العطرية.
تارت لبنه
قاعده هشة محشوة باللبنة الناعمة لمذاق أنيق وخفيف.
تارت حمص
ميني تارت محشو بكريمة الحمص الناعمة مع لمسة عصرية مميزة.
كانابيه تونة
لقمة صغيرة من التونة الطازجة مع لمسة ديكور فني تعطي نكهة مميزة.
كانابيه جمبري
قيمات فاخرة مزينة بجمبري طازج تمنحك طعم البحر في لقمة صغيرة.
تارت سلمون
تارت مالح محشو بشرائح السلمون المدخن وصوص كريمي فاخر.
كانابيه سلمون وقت : 5 دقيقة
مقبلات فاخرة من شرائح السلمون المدخن على خبز مقرمش مع لمسة كريمية خفيفة.
سندويش تونا
خليط غني من التونة مع لمسة مايونيز وخضار طازجة في خبز طري.
سندويش لانشون لحمة
لانشون لحوم مع الجبن والخس يقدم كخيار سريع ولذيذ.
سندويش سلمون
شرائح سلمون مدخن مع جبنة كريمية وخس لإطلالة فاخرة.
سندويش كبدة دجاج
كبدة دجاج متبلة وطازجة داخل خبز ساخن يمنحك طعم بيتي أصيل.
کلوب سندويش
طبقات شهية من الدجاج، الجبن والخضار تقدم في خبز طازج لإشباع كل الأذواق.
سندويش شاورما لحم
شرائح لحم شاورما متبلة بالتوابل الشرقية.
سندويش دجاج فاهيتا
دجاج متبل مع الفلفل والبصل المشوي داخل خبز طري.
كعكة الكنافة
طبقات مقرمشة من الكنافة المحشوة بالقشطة أو الجبن مع شيرة عطرة.
كاسات سلطة الفتوش
خضار طازجة مع الخبز المحمص وخلطة السماق والليمون.
كاسات جمبري مقلي
جمبري مقرمش يقدم في كاسات فردية مع صلصة لذيذة.
كاسات كينوا
حبوب الكينوا الصحية مع لمسة زيت الزيتون.
كاسات سلطة يونانية
مزيج من الخضار الطازجة مع الجبن الفيتا والزيتون بلمسة زيت الزيتون.
سندويش لانشون دجاج
شرائح لانشون دجاج خفيفة مع الجبن والخس لمذاق لذيذ.
كاسات فواكه
مزيج منعش من الفواكه الموسمية الطازجة في تقديم أنيق.
كاسات كفته بالحمص
كرات كفتة طرية مع حمص كريمي.
سندويش کباب خشخاش
كباب متبل ومشوي يقدم داخل خبز طري مع صلصة حارة مميزة.
كاسات تبولة
برغل ناعم ممزوج مع البقدونس والطماطم والليمون بزيت الزيتون.
كاسات سلطة باستا
مكرونة ملونة مع الخضار الطازجة وصوص خفيف منعش.
كاسات دجاج كريسبي
قطع دجاج مقلية مقرمشة تقدم مع صلصة جانبية.
سندويش فلافل
أقراص فلافل ذهبية مقرمشة مع الطحينة والخضار في خبز شهي.
سندويش شاورما دجاج
شرائح دجاج متبلة ومحمّصة على الطريقة الشرقية، تقدم داخل خبز طري مع صوصات لذيذة وخضار طازجة.
كاسات جمبري كوكتيل
جمبري مسلوق طازج مع صوص كوكتيل منعش يقدم بطريقة فاخرة.
كاسات سيزر
سلطة سيزر كلاسيكية بلمسة عصرية مقدمة في كاسات فردية.
ساندوتش حلوم بيستو
حلوم مشوي مع صوص البيستو الأخضر وخبز طازج.
ساندويش حلوم مع الطماطم
جبنة حلوم مشوية مع شرائح طماطم طازجة داخل خبز طري.
كاسات حلوم ستيك
قطع حلوم مشوية مع خضار مشكلة وصوص خاص.
كاسات حلوم مع العسل
مزيج من جبنة الحلوم المقلية والعسل لمذاق حلو ومالح.
ساندويش تيركي بالزيتون
شرائح ديك رومي مدخن مع زيتون وخس في خبز خفيف.
كاسات سلمون افوكادو
شرائح سلمون مدخن مع أفوكادو كريمي وصوص ليموني.
كاسات كبة كرزية
كبة محشية باللحم تقدم مع صوص الكرز الشامي لإضافة نكهة مميزة.
كاسات ورق عنب
ورق عنب محشي بالأرز والأعشاب، يقدم بلمسة أنيقة في كاسات.
کاسات کباب کرز
كبة لحم طرية مقدمة مع صوص الكرز الحامض الشامي.
كاسات جبنة الفيتا مع البطيخ
توليفة صيفية منعشة تجمع بين حلاوة البطيخ وملوحة الفيتا.
ركن الحلا
ترايفل مانجو
حلوى عصرية بطبقات من الكيك والكريمة والمانجو الطازج بطعم منعش ومميز.
كريم كراميل
حلى كلاسيكي بطبقة ناعمة من الكراميل المذاب يذوب في الفم.
أم علي
حلى مصري أصيل بطعم القشطة والمكسرات والرقاق المحمّر.
بودنغ التمر
حلى فاخر يجمع بين حلاوة التمر الطبيعية وقوام البودنغ الطري.
تشيز كيك
كيك كريمي فاخر بطبقة بسكويت مقرمشة.
كريم بورليه بالفواكه
تحلية فرنسية فاخرة بطبقة مقرمشة من السكر مع لمسة منعشة من الفواكه.
الحلا الشعبي
حنيني
وصفة نجدية تُحضَّر بالتمر والخبز والسمن، وتعتبر وجبة غنية بالطاقة خصوصًا في الشتاء.
العريكة الجنوبية
طبق شعبي من الجنوب يجمع بين العجين الطري والتمر والسمن بطريقة مشبعة ولذيذة.
مقشوش حایل
خبز تقليدي يُخبز على الصاج ويُقدَّم مع السمن والعسل ليعكس أصالة مطبخ حائل.
الحسيه المدينية
طبق مديني يُحضّر من الحمص المهروس مع السمن والتوابل.
مصابيب
أقراص شبيهة بالبان كيك الشعبي، تُقدَّم مع العسل أو التمر.
محلی
حلى تقليدي يُحضّر بالدقيق والسمن والسكر، ويشتهر بطعمه الشعبي المحبّب.
قشد
أكلة نجدية بسيطة ولذيذة من التمر مع الدقيق والسمن، تعطي دفء وطاقة عالية.
مراهيف
خبز رقيق يشبه الرقاق يُقدَّم مع العسل أو التمر ويُعد من أكلات الضيافة المحبوبة.
الحلا المغربي
الشباكية
الشباكية حلوى مغربية شهيرة، عجينتها مقلية ومغموسة بالعسل، وتتميز بشكلها الزهري وتزيينها بالسمسم.
كعب الغزال
كعب الغزال حلوى مغربية تقليدية، تتميز بشكلها الهلالي الأنيق وحشوتها الغنية بعجينة اللوز المعطرة بماء الزهر، وتغطيها طبقة رقيقة من العجين المقرمش.
بريوات اللوز
فطائر مقرمشة محشية بعجينة اللوز المطحون، تتزين بالعسل لتعطي مزيج من الطعم الغني والحلاوة.
الشوربات
شوربة حريرة وقت : 12 دقيقة
شوربة مغربية دافئة، غنية بالخضروات والحمص والعدس، وتُعرف بمذاقها اللذيذ والمغذي.
شوربة خضار وقت : 10 دقيقة
طبق دافئ وصحي، غني بمجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة، ومتبل بلمسة من الأعشاب لإضافة نكهة مميزة.
فطر بالكريمة وقت : 10 دقيقة
طبق شهي من قطع الفطر الطازج مطهوّ بصلصة كريمية غنية تعطيه طعم ناعم ولذيذ.
شوربة عدس وقت : 15 دقيقة
شوربة تقليدية غنية ولذيذة، محضّرة من العدس الأحمر مع البهارات والخضار لتعطيك طعم دافي ومغذي.
شوربة دجاج بالكريمه وقت : 10 دقيقة
شوربة دافئة محضّرة من قطع الدجاج الطرية مع صلصة كريمية ناعمة تعطيها طعم غني ولذيذ.
شوربة بحريه وقت : 12 دقيقة
مزيج دافئ من ثمار البحر الطازجة مع الخضار والتوابل، بطعم غني ومغذي.
السلطات
سلطة الكراب وقت : 15 دقيقة
طبق مقبلات منعش، يجمع بين قطع الكراب مع الخضروات، ويقدم بصوص كريمي خفيف لإضفاء مذاق شهي ومختلف.
ريتا (زبادي بالخيار)
زبادي بارد ممزوج بالخيار المبشور والنعناع لنكهة منعشة.
فتوش
سلطة شامية شهيرة من الخضار المفرومة مع الخبز المحمص وصوص السماق.
سلطة حلوم
شرائح جبن حلوم تقدم مع خضار طازجة وصوص خفيف.
تبولة
سلطة شامية شهيرة من البرغل، البقدونس، الطماطم، وصوص الليمون بزيت الزيتون.
تبولة بنجر
تبولة مبتكرة يضاف لها البنجر المسلوق لإعطاء لون وطعم مميز.
سيزر بالدجاج
سلطة كريسبي من الخس مع قطع دجاج مشوي، بارميزان، وصوص السيزر الكلاسيكي.
سلطة نثار
مزيج خفيف من الخضار الورقية الطازجة مع لمسة صوص بسيط ومنعش.
سلطة جرجير
أوراق جرجير طازجة مع صوص الليمون وزيت الزيتون.
سلطة جرجير بالفواكه والمكسرات
جرجير طازج مع شرائح فواكه مشكلة ورشة مكسرات لمذاق مميز.
سلطة المكرونة
مكرونة باردة ممزوجة بالخضار وصوص كريمي خفيف.
سلطة مكسيكية
ذرة وفاصوليا مع خضار مشكلة وصوص حار بطابع مكسيكي.
سلطة البطاطس
قطع بطاطس مسلوقة متبلة بمايونيز وخردل لإضافة طعم شهي.
سلطة الكينوا
خليط صحي من الكينوا مع خضار طازجة ولمسة من زيت الزيتون.
سلطة خضروات مقلية
خضار مشكلة مقلية بخفة ومتبلة تقدم كخيار صحي وشهي.
سلطة الخوخ
خوخ طازج مع الجرجير والمكسرات في مزيج صيفي منعش.
سلطة التين
شرائح تين طازجة مع جبن أبيض وصوص بلسمي لذيذ.
سلطة الماش والذرة
مزيج خفيف من حبوب الماش والذرة الحلوة مع تتبيلة منعشة.
الأطباق الرئيسية
سليق طائفي
رز مطبوخ بالحليب والدجاج على الطريقة الطائفية التقليدية، طعم خفيف ودسم.
كرات اللحم
لحم مفروم متبل على شكل كرات صغيرة مطهوة بصلصة غنية تعطيه نكهة مميزة.
دجاج حامض الليمون
وجبة شهية وصحية، تتميز بقطع الدجاج الطرية المتبلة بصوص الليمون المنعش، مما يضفي عليها نكهة حيوية ومميزة.
دجاج ماسالا
قطع دجاج مطهوة على الطريقة الهندية مع صلصة الطماطم الغنية بالتوابل الحارة والبهارات المميزة.
لازانيا
طبقات من المكرونة مع اللحم المفروم والجبن وصلصة البشاميل، مخبوزة لإخراج طعم إيطالي أصيل.
مكرونة باشميل
مكرونة مع صلصة البشاميل الكريمية واللحم المفروم، طبق كلاسيكي غني وشهي.
رز مديني (لحم/دجاج)
أرز مطهو بالبهارات الخاصة مع اللحم أو الدجاج، يُقدَّم على الطريقة المدينية التقليدية.
مكرونة فوتشيني
شرائح مكرونة عريضة مطبوخة بصلصة كريمية غنية مع لمسة جبن بارميزان تعطي طعم فخم ودسم.
رز كابلي (لحم/دجاج)
أرز بسمتي مطبوخ مع اللحم أو الدجاج، مزين بالجزر واللوز والزبيب على الطريقة الكابلية الشهية.
مكرونة الطيبين
مكرونة مطبوخة على الطريقة الشعبية مع صلصة الطماطم والتوابل المنزلية اللي تذكرك بأكل زمان.
كبسة لحم وقت : 20 دقيقة
أرز بالبهارات مع قطع لحم طرية، مطهو على الطريقة الخليجية الأصيلة.
كبسة دجاج
أرز متبل مع الدجاج، يقدم كطبق رئيسي غني بالنكهات والتوابل التقليدية.
رز العزيمة لحم
أرز مطهو مع قطع لحم طرية وتوابل مميزة يقدم في الولائم الكبيرة كطبق رئيسي فاخر.
رز العزيمة دجاج
أرز بالبهارات العربية مع دجاج متبل، طبق تقليدي يقدم بكثرة في المناسبات.
برياني لحم وقت : 30 دقيقة
أرز بسمتي متبل بالبهارات الهندية والزعفران مع لحم مطهو ببطء يعطي نكهة غنية.
برياني دجاج
أرز بسمتي مع دجاج متبل بخلطة البهارات والزعفران، من أشهر الأطباق الهندية والخليجية.
سليق مديني
أرز مطبوخ بالحليب مع مرق الدجاج، يقدم مع دجاج أو لحم مشوي على الجمر.
مربين
طبق من الأرز مع الروبيان المجفف والتوابل، له طابع بحري مميز.
ركن الشعبيات
مكرونة شعبية
طبق مكرونة تقليدي بنكهة شعبية مميزة.
المغش ( طبق جيزاني )
طبق سعودي من اللحم والخضار مطهو في قدر فخاري يُقدَّم بنكهات تراثية.
الرقش
خبز رقيق يقدم مع مرق اللحم والخضار كأكلة تراثية مشبعة.
الميقعه
أكلة شعبية جنوبية من القرع والدقيق مطبوخة على نار هادئة بطعم تقليدي.
مليحية
طبق تقليدي سعودي يُحضَّر باللحم واللبن ويُقدَّم مع الأرز.
منسف
الأكلة الأردنية الشهيرة من لحم الغنم مع الأرز واللبن الجميد.
سمبوسة
مثلثات مقرمشة محشية بالخضار أو اللحم، ما تخلو من أي سفرة رمضانية.
البف
فطائر صغيرة هشة ومحشية، تنطبخ بالفرن أو تقلى بالزيت، تعطي طعم لذيذ مع الشاي.
كبسة مدينية
رز مطبوخ بالبهارات الحجازية مع الدجاج أو اللحم، يُقدَّم على الطريقة المدينية الأصيلة.
كبسة حايليه
كبسة بطابع أهل حائل، رز أحمر متبّل مع اللحم أو الدجاج بطعم مميز.
مقلوبة دجاج
رز مع دجاج وخضار مقلي، يتقلب عند التقديم عشان يعطي شكل يفتح النفس.
جريش أبيض
جريش مطبوخ بالحليب والبهارات الخفيفة، قوامه كريمي وطعمه يذوب بالفم.
جريش أحمر
جريش مطبوخ مع الطماطم والبهارات الحارة، أكلة شعبية دسمة ومشبعة.
مرقوق
عجينة رقيقة مطبوخة بمرق اللحم مع الخضار، من الأكلات النجدية الأصيلة.
قرصان
خبز رقيق يُطبخ مع مرق اللحم والخضار، يعطي طعم تراثي ما يتعوض.
كبيبة حايل
كرات لحم مطحون مع برغل، محشية ومبهرة على الطريقة الحائلية.
تمن
رز عراقي مطبوخ مع صلصة الطماطم والبهارات، يقدم عادة مع اللحم أو الدجاج
هريس
قمح مجروش مطبوخ مع اللحم أو الدجاج، قوامه ناعم وكريمي وطعمه يدفّي القلب.
مقبلات
شيش برك
عجين محشي باللحم المفروم ومطبوخ بلبن مطعّم بالثوم والكزبرة، من أشهر الأطباق الشامية.
بف لحم
عجينة مورقة محشية باللحم المتبل ومخبوزة حتى تصبح مقرمشة وذهبية.
مسخن
طبق فلسطيني أصيل يتكون من خبز الطابون المغطى بالدجاج المتبل والبصل والسماق مع زيت الزيتون والصنوبر.
لفائف باذنجان بدبس الرمان
شرائح باذنجان محمّصة ومحشوة، تُلف وتُزين بدبس الرمان لتجمع بين الطعم الحامض والحلو في لقمة واحدة.
فتة ورق عنب
طبقات من ورق العنب المحشي مع الخبز واللبن تعطيك نكهة شرقية غنية.
فاصوليا بالزيت
فاصوليا طرية مطبوخة بزيت الزيتون والبصل لوجبة خفيفة وصحية.
فتة باذنجان
باذنجان مقلي مع الخبز واللبن والحمص لمذاق شامي أصيل.
بابا غنوج
باذنجان مشوي مهروس مع طحينة وليمون يعطي طعم مدخن مميز.
كوسا باللبن
كوسا محشية ولذيذة مغمورة بلبن مطبوخ بنكهة فاخرة.
كبة لحم
أقراص ذهبية من البرغل المحشي باللحم والبصل، مقرمشة من بره وغنية من جوه.
كبة دجاج
أقراص كبة محشوة بدجاج متبل ومقلية حتى تصبح ذهبية مقرمشة.
متبل
باذنجان مشوي مهروس مع طحينة وزيت زيتون يقدم كطبق جانبي بارد.
ورق عنب
أوراق عنب محشوة بالأرز المتبل والأعشاب، مطهوة على البخار.
بف جبن
فطائر خفيفة بعجينة البف ومحشوة بجبن سائح غني بالنكهة.
بف دجاج
فطائر مورقة محشوة بخليط دجاج متبل تقدم ساخنة ومقرمشة.
حمص بيروتي
وصفة لبنانية تقليدية من الحمص مع الثوم والطحينة وصوص الليمون.
حمص سبايسي
حمص كريمي بلمسة حارة تضيف نكهة قوية لمحبي التوابل.
حمص بنجر
حمص ممزوج بالبنجر ليمنحه لون وردي وطعم مختلف.
حمص أفوكادو
مزيج كريمي من الحمص والأفوكادو لصوص غني وصحي
أطباق جانبية
كرات بطاطس بالدجاج
بطاطس مهروسة محشية بدجاج متبل، مقلية لقرمشة لذيذة.
ايدام خضار مشكلة
خضار مطبوخ بالصلصة الحمراء والبهارات، طبق صحي وخفيف.
مقلوبة خضار
رز مع خضار مقلية يُقلب في صينية، من الأطباق التقليدية المميزة.
مشكل فرن
صينية متنوعة من لحم وخضار وأرز بالفرن.
مسقعة
باذنجان مقلي مع صلصة الطماطم والحمص، طبق شعبي غني بالنكهات.
محاشي مشكلة
خضار متنوعة مثل الكوسة والفلفل والكرنب محشية بالأرز واللحم المفروم.
ايدام بامية
بامية مطبوخة مع الطماطم والبهارات.
دولمة بصل مع ريش الغنم
بصل محشو بالأرز واللحم مطبوخ مع ريش غنم طرية بنكهة مميزة.
طاجن مغربي
لحم أو دجاج مطبوخ مع الخضار والتوابل المغربية داخل الطاجن الفخاري.
كشري
مزيج من العدس والأرز والمكرونة مع صلصة الطماطم والبصل المقلي، طبق مصري أصيل.
غراتان بطاطس
شرائح بطاطس مخبوزة بالكريمة والجبن الذائب، طبق فرنسي فاخر ودسم.
أنواع طبخ الأرز
رز حنيذ
أرز مطبوخ على الطريقة الجنوبية مع نكهة اللحم المدخن والتوابل الأصيلة، يقدم بطعم تقليدي أصيل.
رز سليق طائفي
أرز أبيض كريمي مطبوخ بالحليب والبهارات الخفيفة، وصفة تراثية من الطائف تذوب في الفم.
رز صيادية
رز بني مطبوخ بمرق السمك والبهارات البحرية، يتقدَّم مع السمك المقلي أو المشوي.
رز شعبي بشاور
رز طويل الحبة مطبوخ بالبهارات الباكستانية، نكهته قوية ومميز.
رز بالعدس المعدوس
رز مع عدس وبصل محموس.
رز مربیان
رز متبّل بالبهارات الكويتية مقدم مع روبيان مقلي، أكلة بحرية أصيلة.
رز العزيمة
رز عربي فاخر يُقدَّم بالمناسبات الكبيرة مع اللحم أو الدجاج.
رز مديني
رز مطبوخ بالبهارات الحجازية، يقدم مع اللحم أو الدجاج.
رز مندي
رز مبخَّر على الجمر مع نكهة الفحم، يُقدَّم مع اللحم أو الدجاج المشوي.
رز برياني جوزي
برياني متبّل بالبهارات الهندية ومضاف له جوز الهند المبشور، نكهة غنية ومختلفة.
رز الكابلي
رز شهي مطبوخ مع الجزر والزبيب واللحم، مزيج بين الحلو والمالح.
الركن الهندي
لولي بوب
قطع دجاج صغيرة مُحضّرة على شكل مصاصات لحم، مغطاة بتتبيلة مميزة ومقلية حتى تصير مقرمشة ولذيذة.
كاري لحم
لحم مطهو في صوص كاري هندي.
الخبز الهندي شباتي
خبز رقيق طازج يُخبز على الصاج ويُقدَّم ساخن مع الأطباق الجانبية.
دجاج بالزبدة
دجاج متبل في صوص زبدة وطماطم كريمي غني.
دجاج 65
قطع دجاج مقلية على الطريقة الهندية بتتبيلة حارة ولون أحمر شهي.
دجاج بالسبانخ والثوم
دجاج مطهو بصلصة السبانخ الطازجة والثوم لمذاق هندي أصيل.
دجاج تكا
مكعبات دجاج متبلة بالبهارات ومشوية على الفحم تعطي طعم مدخن ولذيذ.
دجاج كاري
دجاج طري في صوص كاري كريمي على الطريقة الهندية.
سمك تكا
قطع سمك متبلة بالبهارات الهندية ومشوية على الفحم.
دجاج مسالا
سمبوسة هندية
برياني دجاج
رز مبهر بالبهارات الهندية مع قطع دجاج طرية وصوص الزعفران.
الركن المغربي
طاجن دجاج بالبرقوق واللوز
دجاج طري مطهو ببطء مع برقوق مجفف ولوز محمص على الطريقة المغربية.
كسكس لحم
كسكس مغربي أصيل يُقدم مع لحم مطهو وخضار مشكلة.
طاجن لحم بالخرشوف والجلبانة
لحم مطهو مع خرشوف وبازلاء خضراء على الطريقة المغربية.
رفيسة مراكشية
أكلة مغربية تقليدية من العدس والدجاج مع خبز مسمن.
طاجن لحم بالبرقوق واللوز
لحم مطهو ببطء مع برقوق مجفف ولوز محمص بنكهة مميزة.
بسطيلة ثمار البحر
فطيرة مورقة محشوة بثمار البحر مع البهارات المغربية.
طاجن دجاج بالزيتون والليمون
دجاج مطهو مع الزيتون والليمون المحفوظ على الطريقة المغربية.
بسطيلة حلوة
فطيرة محشوة باللوز والسكر البودرة والقرفة.
بسطيلة دجاج
فطيرة مورقة محشوة بدجاج مبهر ولوز مطحون.
طاجن دجاج بالخضار
دجاج مطهو مع تشكيلة من الخضار الطازجة في طاجن تقليدي.
طاجن همور
هامور مطهو مع صلصة الطماطم والتوابل الشرقية.
طاجن روبیان
روبيان طازج يُطهى في طاجن مع خضار وصلصة غنية.
ركن البحريات
مشخول كنعد
طبق كويتي تقليدي يجمع بين أرز البهارات وقطع سمك الكنعد.
سلمون مشوي
سلمون طازج مشوي على الفحم مع تتبيلة بسيطة وصحية.
روبيان بصوص الكريمة بالطريقة الإيطالية
جمبري طازج مطهو بكريمة غنية مع لمسة أعشاب إيطالية.
سمك سيباس بالفرن
سيباس مطهو في الفرن مع أعشاب وزيت زيتون طازج.
لوبستر بالصلصة البيضاء
لوبستر مطهو بصوص كريمي أبيض يقدم بمذاق فاخر.
فيلية هامور بصوص الطحينة
فيليه هامور مشوي يقدم مع صوص طحينة شرقي غني.
روبيان بالكزبرة والثوم
روبيان طازج متبل بالثوم والكزبرة، بطعم فريد يجمع بين النكهة البحرية والبهارات الشرقية.
سالمون بالصلصة الوردية
سلمون مطهو بصوص كريمي وردي ناعم يذوب في الفم.
شرائح سمك بصلصة الليمون
شرائح سمك طرية مطهوة مع صلصة ليمونية منعشة.
استاكوزا مع مجموعة الاجبان
لوبستر فاخر يقدم بجانب تشكيلة من الأجبان الراقية.
سمك فرانشي فرايد
سمك مقلي بخلطة مقرمشة على الطريقة الكلاسيكية.
طاجن سي فود
مزيج فاخر من ثمار البحر الطازجة مطهوة في طاجن تقليدي مع الخضار والبهارات.
سمك سيباس مشوي
سيباس طازج مشوي على الفحم مع تتبيلة ليمون وزيت زيتون.
شرائح سمك بالتمر الهندي
شرائح سمك طرية متبلة بصلصة تمر هندي منعشة.
روبيان حامض حلو بالطريقة الصينية
جمبري مقرمش في صوص صيني متوازن بين الحلاوة والحموضة.
فيلية هامور بصوص الشيف
فيليه هامور طازج يُقدم مع صوص كريمي غني.
صيادية
أرز مع السمك المتبل والبهارات الشرقية الشهيرة.
روبيان بالكيجين
جمبري مشوي على الطريقة الكيجين الحارة.
بحريات إضافية
روبيان مشوي مع الصوص
روبيان متبل مشوي يقدم مع صوص خاص.
روبيان بالحامض والزبده
جمبري طازج مطهو بعصير الليمون والزبدة الذهبية.
طبق الأسماك المقلية
تشكيلة من الأسماك البحرية المقلية بخلطة مقرمشة.
صنية بحريات متنوعه
توليفة من الروبيان، الكالاماري، والسمك المشوي مقدمة في صينية بحرية فاخرة.
FINGER FOOD
فطائر سبانخ مع الجبنة
عجينة ذهبية محشوة بخليط السبانخ الطازج مع الجبنة الذائبة.
كانابيه روستو
لقيمات أنيقة من الخبز المحمّص بشرائح لحم روستو طري.
كانابيه جبنة
مقبلات خفيفة من قطع الخبز المحمصة مع لمسة من الجبنة الكريمية الغنية.
سندويش لبنة و زيتون
خبز طازج محشو بلبنة كريمية مع زيتون لذيذ، نكهة خفيفة ومشبعة.
سندويش لبنة و زعتر
مزيج بسيط ولذيذ يجمع بين طعم اللبنة الكريمية ونكهة الزعتر العطرية.
تارت لبنه
قاعده هشة محشوة باللبنة الناعمة لمذاق أنيق وخفيف.
تارت حمص
ميني تارت محشو بكريمة الحمص الناعمة مع لمسة عصرية مميزة.
كانابيه تونة
لقمة صغيرة من التونة الطازجة مع لمسة ديكور فني تعطي نكهة مميزة.
كانابيه جمبري
قيمات فاخرة مزينة بجمبري طازج تمنحك طعم البحر في لقمة صغيرة.
تارت سلمون
تارت مالح محشو بشرائح السلمون المدخن وصوص كريمي فاخر.
كانابيه سلمون وقت : 5 دقيقة
مقبلات فاخرة من شرائح السلمون المدخن على خبز مقرمش مع لمسة كريمية خفيفة.
سندويش تونا
خليط غني من التونة مع لمسة مايونيز وخضار طازجة في خبز طري.
سندويش لانشون لحمة
لانشون لحوم مع الجبن والخس يقدم كخيار سريع ولذيذ.
سندويش سلمون
شرائح سلمون مدخن مع جبنة كريمية وخس لإطلالة فاخرة.
سندويش كبدة دجاج
كبدة دجاج متبلة وطازجة داخل خبز ساخن يمنحك طعم بيتي أصيل.
کلوب سندويش
طبقات شهية من الدجاج، الجبن والخضار تقدم في خبز طازج لإشباع كل الأذواق.
سندويش شاورما لحم
شرائح لحم شاورما متبلة بالتوابل الشرقية.
سندويش دجاج فاهيتا
دجاج متبل مع الفلفل والبصل المشوي داخل خبز طري.
كعكة الكنافة
طبقات مقرمشة من الكنافة المحشوة بالقشطة أو الجبن مع شيرة عطرة.
كاسات سلطة الفتوش
خضار طازجة مع الخبز المحمص وخلطة السماق والليمون.
كاسات جمبري مقلي
جمبري مقرمش يقدم في كاسات فردية مع صلصة لذيذة.
كاسات كينوا
حبوب الكينوا الصحية مع لمسة زيت الزيتون.
كاسات سلطة يونانية
مزيج من الخضار الطازجة مع الجبن الفيتا والزيتون بلمسة زيت الزيتون.
سندويش لانشون دجاج
شرائح لانشون دجاج خفيفة مع الجبن والخس لمذاق لذيذ.
كاسات فواكه
مزيج منعش من الفواكه الموسمية الطازجة في تقديم أنيق.
كاسات كفته بالحمص
كرات كفتة طرية مع حمص كريمي.
سندويش کباب خشخاش
كباب متبل ومشوي يقدم داخل خبز طري مع صلصة حارة مميزة.
كاسات تبولة
برغل ناعم ممزوج مع البقدونس والطماطم والليمون بزيت الزيتون.
كاسات سلطة باستا
مكرونة ملونة مع الخضار الطازجة وصوص خفيف منعش.
كاسات دجاج كريسبي
قطع دجاج مقلية مقرمشة تقدم مع صلصة جانبية.
سندويش فلافل
أقراص فلافل ذهبية مقرمشة مع الطحينة والخضار في خبز شهي.
سندويش شاورما دجاج
شرائح دجاج متبلة ومحمّصة على الطريقة الشرقية، تقدم داخل خبز طري مع صوصات لذيذة وخضار طازجة.
كاسات جمبري كوكتيل
جمبري مسلوق طازج مع صوص كوكتيل منعش يقدم بطريقة فاخرة.
كاسات سيزر
سلطة سيزر كلاسيكية بلمسة عصرية مقدمة في كاسات فردية.
ساندوتش حلوم بيستو
حلوم مشوي مع صوص البيستو الأخضر وخبز طازج.
ساندويش حلوم مع الطماطم
جبنة حلوم مشوية مع شرائح طماطم طازجة داخل خبز طري.
كاسات حلوم ستيك
قطع حلوم مشوية مع خضار مشكلة وصوص خاص.
كاسات حلوم مع العسل
مزيج من جبنة الحلوم المقلية والعسل لمذاق حلو ومالح.
ساندويش تيركي بالزيتون
شرائح ديك رومي مدخن مع زيتون وخس في خبز خفيف.
كاسات سلمون افوكادو
شرائح سلمون مدخن مع أفوكادو كريمي وصوص ليموني.
كاسات كبة كرزية
كبة محشية باللحم تقدم مع صوص الكرز الشامي لإضافة نكهة مميزة.
كاسات ورق عنب
ورق عنب محشي بالأرز والأعشاب، يقدم بلمسة أنيقة في كاسات.
کاسات کباب کرز
كبة لحم طرية مقدمة مع صوص الكرز الحامض الشامي.
كاسات جبنة الفيتا مع البطيخ
توليفة صيفية منعشة تجمع بين حلاوة البطيخ وملوحة الفيتا.
ركن الحلا
ترايفل مانجو
حلوى عصرية بطبقات من الكيك والكريمة والمانجو الطازج بطعم منعش ومميز.
كريم كراميل
حلى كلاسيكي بطبقة ناعمة من الكراميل المذاب يذوب في الفم.
أم علي
حلى مصري أصيل بطعم القشطة والمكسرات والرقاق المحمّر.
بودنغ التمر
حلى فاخر يجمع بين حلاوة التمر الطبيعية وقوام البودنغ الطري.
تشيز كيك
كيك كريمي فاخر بطبقة بسكويت مقرمشة.
كريم بورليه بالفواكه
تحلية فرنسية فاخرة بطبقة مقرمشة من السكر مع لمسة منعشة من الفواكه.
الحلا الشعبي
حنيني
وصفة نجدية تُحضَّر بالتمر والخبز والسمن، وتعتبر وجبة غنية بالطاقة خصوصًا في الشتاء.
العريكة الجنوبية
طبق شعبي من الجنوب يجمع بين العجين الطري والتمر والسمن بطريقة مشبعة ولذيذة.
مقشوش حایل
خبز تقليدي يُخبز على الصاج ويُقدَّم مع السمن والعسل ليعكس أصالة مطبخ حائل.
الحسيه المدينية
طبق مديني يُحضّر من الحمص المهروس مع السمن والتوابل.
مصابيب
أقراص شبيهة بالبان كيك الشعبي، تُقدَّم مع العسل أو التمر.
محلی
حلى تقليدي يُحضّر بالدقيق والسمن والسكر، ويشتهر بطعمه الشعبي المحبّب.
قشد
أكلة نجدية بسيطة ولذيذة من التمر مع الدقيق والسمن، تعطي دفء وطاقة عالية.
مراهيف
خبز رقيق يشبه الرقاق يُقدَّم مع العسل أو التمر ويُعد من أكلات الضيافة المحبوبة.
الحلا المغربي
الشباكية
الشباكية حلوى مغربية شهيرة، عجينتها مقلية ومغموسة بالعسل، وتتميز بشكلها الزهري وتزيينها بالسمسم.
كعب الغزال
كعب الغزال حلوى مغربية تقليدية، تتميز بشكلها الهلالي الأنيق وحشوتها الغنية بعجينة اللوز المعطرة بماء الزهر، وتغطيها طبقة رقيقة من العجين المقرمش.
بريوات اللوز
فطائر مقرمشة محشية بعجينة اللوز المطحون، تتزين بالعسل لتعطي مزيج من الطعم الغني والحلاوة.
